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西子湖畔举梅见月 第一届东方梅酒节开幕
阅读 2022/9/13 18:29:46来源:深圳在线 作者:牛海滨

        9月10日,中秋之夜,西子湖畔,“苏轼”穿着北宋古装,月下酌酒,心潮起伏;飞天手持琵琶,衣裙飘曳,欲意揽月;身着汉服的俊朗书生、俏丽佳人行走在湖畔,邀请来自五湖四海的游客举梅见月,共享团圆时刻。

        据了解,这是由天猫、梅见联合打造的第一届东方梅酒节。恰逢中秋佳节,梅见携众多梅酒品牌,亮相杭州湖滨银泰in77,邀请游客共度传统佳节,品尝东方梅酒,深入了解中国梅酒文化的魅力。

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        举梅见月 万人饮遥寄思情

        中秋与亲友团聚,举杯共赏明月、同品月饼、此等雅兴,由古至今从未改变。在9月9-11日东方梅酒节期间,梅见设置了“梅见酒肆”“万人饮”“梅见瓦舍”“梅见祈愿”“青梅街”等5大区域的特色体验,让八方游客在西子湖畔度过了一个难忘的中秋佳节。

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        每晚8时,“万人饮”区域准时开启,梅见邀请过往的市民游客举梅见月,各抒情怀。“取名‘万人饮’,是希望挑战在12时辰累计1万人举杯邀月。我们希望通过这种形式,让大众重温中秋节的仪式感,感受中国传统文化精神内核。本来还担心无法达标,不过看到大家参与度这么高,挑战已经提前完成了,这也说明了大众对中国传统文化的热爱一直都刻在骨子里。”梅见相关负责人笑道。

        

        除了举梅见月,游客在“梅见酒肆”品饮梅见全系列产品,还有专家讲解中国的梅酒文化;在“梅见瓦舍”欣赏精彩的古风演出;在“青梅街”邂逅“苏轼”等古代NPC;在“梅见祈愿”绑上定制丝带祈愿,为远在他乡的家人、友人送上祝福。

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        这一系列精彩的活动吸引了众多市民游客围观参与。“我特别喜欢万人饮的环节,这么多人在一起举杯赏月,挺有意思的。”来自云南的张女士感慨,“在杭州工作了这么多年,每年中秋都无法回家,虽然可以视频,但始终比不过面对面,挺遗憾的,希望这是我最后一次‘视频过中秋’,以后每个中秋都能和家人一同举梅见月。”

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        海上生明月,天涯共此时。即便远在天涯海角,中华儿女面对这同一轮的皓月,都会产生心灵共鸣。而这种共鸣,就在杯中缕缕的梅香中。

        梅见携手众多梅酒品牌 弘扬中国梅酒文化

        此次梅见携众多梅酒品牌打造东方梅酒节,为现场市民游客带来一场风雅的梅酒盛宴。据梅见相关负责人介绍,是为了让更多人了解中国梅酒的历史文化。

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        罗贯中的“青梅煮酒论英雄”,谢逸的“谩摘青梅尝煮酒”,陆游的“青梅荐煮酒”,在中国历史的长河里,青梅酒的故事可以追溯到魏晋时期。“一杯青梅酒,贯穿了中国人几千年的文化生活。”梅见相关负责人表示,打造东方梅酒节,正是为了将梅酒变成编译和表达传统文化的显性载体,汲古融今,形成一种既符合传统审美,又具有现代表达意趣,雅俗共赏的梅酒文化。

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        在活动现场,不少市民游客在品鉴梅见后认为“清爽酸甜的口感,10多度的酒精度数,适饮性极高”。究其原因,青梅酒里有本土原生文化的基因,青梅酬酒的本质,其实就是一种雅饮的品味方式。可以说,在当今各大酒种中,梅见算是为数不多倡导“雅饮”的酒种。

        微醺雅饮,是中国梅酒文化表达的生活方式。若要真正弘扬中国梅酒文化,需要注重其背后的文化内核和审美情趣。“梅见的文化愿景是希望借助更广阔的民族情感,传承东方国雅文化,以中式生活方式作为审美,与消费者建立更深层次的情感联结。”梅见相关负责人说道。

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        为了将国雅文化具象化,2021年,梅见联合河南卫视《端午奇妙游》中的琵琶演奏者柳青瑶,还原《韩熙载夜宴图》,被网友称为“动起来的夜宴图”。同年,梅见聚焦东方文化传统、复兴国风,打造“梅见夜宴”IP,目前已走进重庆、广州两地,成为与消费者直接沟通的渠道。

        在产品视觉表达方面,梅见近期推出的融合古老制茶与酿酒技艺的大红袍茶梅酒、白毫银针茶梅酒,其瓶身的视觉传达是从宋徽宗《瑞鹤图》中获得的灵感;即将焕新上市的西岭梅见,视觉设计创意源自晚清著名画家任熊的《十万图》册·万横香雪。

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        更重要的是,梅见在酒的风味表达上,体现了对中国原生风土和文化的热爱和尊重,既有保留中国古老风味之一的烟熏风格的梅酒,也有陈皮、青柑风味梅酒,还有茶梅酒。“茶与酒,本来就是以中国文化为基础的原生文化。但要把茶与酒融合酿造绝不是一件易事。”梅见相关负责人坦言,既要保持梅酒的原本风味,又要凸显对应茶种香气,还要维护茶酒的稳定性,实现前人未曾达成的真正茶酒融合。梅见进行了数千次试验,才达成令人满意的结果。

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        不难看出,梅见从内到外所呈现的国雅文化与美学表达,为众多梅酒品牌弘扬中国梅酒文化打开了新的象限。而这一流传千年的古老酒种,正在润物细无声中构筑文化自信,引发国人内心深处的文化认同,焕发新生机。

        

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